맛 없는데 손님이 가요? 맛 있으면 또 뭐 해요? 홀 서비스가 개판인데 가요?

제가 최근에 겪은 실화인데요.

동네에 젊은 친구가 돈가스집을 열었어요.

혼자서 장구 치고 북 치고 다 해요.

안심가스, 등심가스, 치즈가스··· 초일류는 아니지만, 정말 맛있어요. 값도 안 비싸고요.

그래서 배달과 포장은 좀 되나 봐요.

문제는, 홀 손님이 거의 없어요. 아니 없어요.

왜요?

이 친구가 너무 짠돌이라 에어컨을 손님이 들어올 때만 잠깐 틀고, 환기를 제대로 안 시켜서 들어가면 기름 냄새 때문에 숨이 막혀요. 그렇게 얘기를 했는데도 못 알아 처먹어요. 본인은 괜찮대요. 닥트와 후드를 큰 거로 바꾸고 수시로 돌리라고 충고했더니, 됐대요. 이런! 다시는 그 집에 안 가잖아요.